Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Bruschetta mit Tomaten ,Zwiebeln ,Basilikum und Knoblauchöl

Fetakäse, in Blätterteig mit Honig und Rucola

Reibeplätzchen mit Hausgebeiztem Lachs, Schmand und Salatbouquet 

Suppen

Afrikanische Hähnchensuppe, Scharf 

Afrikanische Karottencremesuppe mit Ingwer und Chili

Salate

Salatteller mit gerösteten Putenstreifen, Zwiebeln und Champignons an Balsamicodressing 

Salatteller Land und Meer, mit hausgebeiztem Lachs, Geflügelstreifen und Pilzen

Salat a la Florence, gemischter Salat mit Bohnen, Mais, Thunfisch, Zwiebeln  und Ei, mit Vinaigrette

Vegetarisch

Hausgemachte Nudeln mit Pilzen, Zwiebeln, Knoblauch, Thymian, Ingwer an Weißwein-Kokosmilch Sauce

Gemüse Curry mit Jollof Reise Spezial

Afrikanisch

Jollofreis mit Hähnchenkeulen

Chicken in Groundnutsauce mit Mushrooms an Rice (Hähnchen in Erdnusssauce mit Pilzen an Reis)

Red Red , Blackeys Beans with Spices (Schwarzaugenbohnen ,gut gewürzt und in Palmöl frittierte Kochbananenstücke mit Putenstreifen)

(auch vegetarisch möglich)

Rindfleisch in Palm Sauce mit Gemüse und Abolo

Nudeln

Hausgemachte Linguine mit Geflügel ,Speck, Tomaten, Zwiebeln und Pilze an leicht scharf Sauce

Hausgemachte Linguine mit Lachs, Knoblauch, Chili und Seafood der Saison an einer Wodka Pink Soße

Schnitzel

Schnitzel Cordon Bleu vom Bad Bentheimer, mit Käse-Schinken Füllung*

Schnitzel vom Bad Bentheimer Schwarz-Buntem Schwein natur gebraten mit mediterranem Gemüse*

Bad Bentheimer Champignon Schnitzel*

*Beilage nach Wunsch: Pommes Frites oder Bratkartoffeln

Rindfleisch mit Zwiebel-Sahnesoße und gekochten Petersilien Kartoffeln

Steak

Rumpsteak ( 250gr) mit Kräuterbutter, geschmorten Zwiebeln und Rosmarinkartoffeln

Putensteak mit Kräuterbutter, Speckböhnchen und Bratkartoffeln

Fisch

Lachs auf Wirsingbett und Petersilien Kartoffeln

Thunfisch, mit Gemüse und Süßkartoffeln Stampfen

Für unsere kleinen Gäste

Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo

Hähnchen Nuggets und Pommes Frites

Fischstäbchen mit Erben und Karotte

Kleiner Eisbecher (2 Kugeln)

Spaghetti mit Tomatensauce (Kinderportion)

Dessert

Tapioca Pudding mit Kokosnuss milch crème

Mousse au Chocolat

Herren Cream

Espresso , Milchkaffee

Eisbecher gemischt mit Sahne

Getränke

Erfrischungsgetränke

Cola , 0,2 l

Cola 0,5 l

Cola Zero, 0,2 l

Cola Zero, 0,5 l

Limo Orange , 0,2 l

Orangensaft , 0,2 l

Wasser, 0,2 l normal, still

Wasser Flasche 0,75 l normal, still

Apfelsaftschorle, 0,2 l

Apfelsaftschorle 0,5 l

Bier

Bitburger Pils, 0,25 l (Fassbier)

Bitburger Pils, 0,40 l

Star Bier aus Africa, 0,60 l

Bitburger Alkoholfrei, 0,33 l 

Schneiders Weiße Weizenbier, Hell 0,5 l

Schneiders Weiße Weizenbier, Dunkel 0,5 l

Schneiders Weiße Alkoholfrei , 0,5 l

Bier mix mit Cola / Limo, 0,25 l

Bier mix mit Cola / Limo   0,4 l

Wein

Rotwein aus Frankreich

Syrah, 2016, Villa Blanche, trocken -> 0,2 l / 0,75 l

Rotwein aus Deutschland

Kiefer, 2016, Schmidt, lieblich -> 0,2 l / 0,75 l

Rose aus Deutschland

Ihringer Spätburgunder, 2017, lieblich -> 0,2 l / 0,75 l

Weißwein aus Deutschland 

Bercher, 2017, grauer Burgunder, trocken -> 0,2 l / 1,00 l

Sonnenhof, 2017, Riesling, fein herb -> 0,2 l / 1,00 l

Kiefer, 2017, Schmidt, lieblich -> 0,2 l / 0,75 l

Prosecco, Glas

Prosecco, Flasche

Spirituosen

Ramazzotti – 2 cl, 30% 

Jägermeister – 2 cl, 30%

Zakk Kräuterlikör – 2 cl, 33%

Wachholder – 2 cl, 32%

Whiskey Kilbeggan – 2 cl, 40%

Wodka Gorbatschow – 2 cl, 37,5%

Alombo Bitters, afr.Magenbitter – 2 cl, 40%

Rum Pott – 2 cl, 54%

Sherry Amontillado – 2 cl, 17%

Korn Sandtel – 2 cl, 32%

Rum-Cola – 0,2 l 

Whisky-Cola – 0,2 l