Unsere Philosophie
WER WIRKLICH SEINE GÄSTE LIEBT, SICH MIT DEM ESSEN MÜHE GIBT.
Deshalb verwenden wir nur beste Zutaten und bereiten Ihre Bestellung frisch zu.
Inhaberin:
Florence L. E. Asare von Kannen
Florence L. E. Asare von Kannen
Herzlich Willkommen
Welkom bij ons
Bienvenue / Welcome
Blue-Sea Restaurant
Herrliche Lage direkt am Blauen See
Heimelige Aussenterrasse
direkt am Blauen See
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Chef's Specials
Salat à la Florence
gemischter Salat mit Bohnen, Mais, mariniertem Schweinefleisch in Limonensauce
Afrikanische Karottencremesuppe
mit Ingwer und Chili
Kontomire with red Plantain
Afrikanischer Spinat mit Gehacktem an Kochbananen
Hähnchen in Erdnusssauce
mit Pilzen an Reis
![Monali.mishra [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]](https://cdn.bitrix24.de/b11864581/landing/f24/f24b22ce537026cab116475a05f4fbe7/MangoPudding_2x_1x.jpg)
Mangopudding
mit Cocoscreme
Desserts
TRY THIS YUMMY
![Monali.mishra [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]](https://cdn.bitrix24.de/b11864581/landing/1f6/1f6c6cd6a8643c17a4b8a49c418d8dcb/MangoPudding_2x_1x.jpg)
Mangopudding mit Cocoscreme
€ 6.-
Mousse au Chocolate
€ 4.-
Herrencreme
€ 2.50
Gemischter Eisbecher
Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne
€ 4.50
Services
CATERING
ESSEN AUSSER HAUS
Wir kochen natürlich auch gerne für Ihre Veranstaltung. Vereinbaren Sie bitte mit uns einen Besprechungstermin.
Getränke
Drinks
Neben Bitburger Pilsener und Schneider Weisse erhalten Sie bei uns verschiedene alkoholfreie Getränke sowie eine Auswahl an Weinen und Spirituosen.
RESERVIERUNGEN
CUSTOM ORDERS
Gern nehmen wir für Gruppen oder Veranstaltungen Ihre Reservierungsanfrage entgegen.
Benutzen Sie dafür bitte das Online-Formular oder rufen Sie uns an.
SPEZIALBIERE
SPECIAL SORTS OF BEER
In der Brauerei Borchert wird noch handwerklich gebraut. Die Biere sind weder filtriert noch pasteurisiert und damit absolute Frischbiere. Dadurch behält das Bier seinen urtümlichen Geschmack.
CUSTOMER CHOICE
Favoriten unserer Gäste
Hier sehen Sie die aktuellen Favoriten unserer Gäste.
Salatteller "Land und Meer"
mit hausgebeiztem Lachs, Geflügelstreifen und Pilzen
€ 12,80
CHAMPIGNONSCHNITZEL VOM BAD BENTHEIMER SCHWEIN
mit frischen Champignons
€ 15,50
HAUSGEMACHTE SPAGHETTI
mit Garnelen, Knoblauch, Chili an einer Lemmon-Butter Sauce
€ 14,50
Herrencreme
Münsterländer Art
€ 2,50
BOOKING FORM
RESERvierungsanfrage
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Unser team
meet the professionals
info@blue-sea-luenne.de
Inhaberin / Maître de Cuisine
Florence L. E. Asare von Kannen
Florence lernte ihr Handwerk beim Starkoch Jamie Oliver in England. Anschließend ging sie nach Griechenland und bekleidete die Stellung als Köchin im "Hilton-Hotel" Athen. Es folgten weitere Sterne-Restaurants, u. a. auch in Italien und Österreich, bevor sie die Liebe nach Deutschland verschlug. Zunächst fand sie eine Anstellung in Emsdetten, dann in Ladbergen beim "Miälkwellen", bevor sie sich mit dem "Blue-Sea-Restaurant" im Februar 2019 selbständig machte.
info@blue-sea-luenne.de
CHEF DE RANG
Julia Unnewehr
Julia ist unsere erste Servicekraft und immer froh gelaunt für Ihre Anliegen da.
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